草太のかつ丼の余りを使ってカツサンド

食パンを軽くトーストする。

カツをレンジで余分な脂を取り、適当な大きさに切る。
ピーマンは細かく刻む。

６枚切りのパンの上にカツ、ピーマンを乗せる。

ソースをかけ８枚切りのパンを乗せる。
半分にカットしてお皿に乗せる。