夏のサッと煮フライパンと麺つゆで楽チン
作り方
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1
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材料を切る。
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2
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3
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こんにゃくはフォークで穴を…
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4
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フライパンにゴマ油大さじ1を馴染ませて、後は全部放り込む。
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5
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軽く炒めたら麺つゆ投入!
我が家は自家製ですが、適当で汗
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6
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蓋をしてナスが柔らかくなれば完成!
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7
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柚子胡椒や一味でちょっとピリっと食べましょう!
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コツ・ポイント
こんにゃくは味が染み込みにくいのでフォークでかなり穴あけてください!下茹でもしない…ズボラ煮物なので汗
このレシピの生い立ち
昔からある味を簡単に!