フェットチーネ カルボナーラの画像

Description

フェットチーネに濃厚なソースがからんで最高です!

材料 (一人分)

パスタを茹でる塩
お湯の量に対して1〜1.5%
パンチェッタorベーコン
約30g
約20〜30g
塩胡椒
適量
白ワインor水
少量

作り方

  1. 1

    作り方はレシピにあるスパゲッティカルボナーラと同じ作り方で作ってみてください

コツ・ポイント

卵を入れた時の火の入れ方です
火にかけすぎると炒り卵になります

このレシピの生い立ち

フェットチーネを買ったので
レシピID : 5213856 公開日 : 18/08/19 更新日 : 18/08/19

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