大葉でカプレーゼ

最近は切れてるチーズがあるので、それを使うとチーズ切る手間が省けます。チーズの枚数に合わせて、トマトを切った方が数が合います。トマトを薄くスライスし過ぎてチーズの数が合わなくなったので気をつけて！粒胡椒のひきたてがオススメです。

お友達がBBQで作ってきたのをアレンジしてバルサミコ酢をかけてみました。