フードドライヤーでドライいちじく

フードドライヤーでドライいちじく
旬のイチジクを長く楽しめるようにドライに。甘さも旨味も、酵素も、栄養素も!ギュギュっと濃縮!料理家”安藤千英”さんから

材料 (2個分)

イチジク
2個

1

写真

イチジクを1センチほどの厚さにスライスし、50度で16時間乾燥させる。(セミドライ)

2

写真

しっかり乾燥させたい場合は、さらに10時間

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セミドライにする場合は約16時間乾燥、なるべく早くお召し上がりください。長期保存したい場合は、さらに10時間ほどしっかりとドライにして
/千英さんコメント
http://happycheesekitchen.com/aboutme.html
レシピID : 5214871 公開日 : 18/08/20 更新日 : 18/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」