豚肉とキュウリの炒め物
ラッタさん
作り方
コツ・ポイント
味付けはお好みで。
お砂糖やハチミツで甘みを加えてもおいしいです。
最後に酢を入れて、さっぱりも。
オイルはオリーブオイルやゴマ油など。
火を入れる際は、蓋活用します。
スライサーを使うので、調理時や洗浄時、他も怪我に注意します。
お砂糖やハチミツで甘みを加えてもおいしいです。
最後に酢を入れて、さっぱりも。
オイルはオリーブオイルやゴマ油など。
火を入れる際は、蓋活用します。
スライサーを使うので、調理時や洗浄時、他も怪我に注意します。
このレシピの生い立ち
きゅうりを包丁で切ってあらかじめ用意していましたが、スライサーを使って時短をめざしたら、クタッとしたきゅうりの歯ごたえが良かったです。
丼にも良いです。
包丁を使う余裕があれば、生姜の千切りを入れます。
丼にも良いです。
包丁を使う余裕があれば、生姜の千切りを入れます。
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ラッタさん
