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Description

焼きたてはふわふわ卵味強め、冷やすとしっとりチーズケーキ。

材料

3~4個
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分ける。
    白身に砂糖を入れて泡立てメレンゲをつくる。

  2. 2

    クリームチーズを電子レンジで温めて柔らかくする。

  3. 3

    黄身とホットケーキミックスとクリームチーズを混ぜる。
    混ざったらメレンゲを加えて混ぜる。

  4. 4

    炊飯器に入れてスイッチを押す。

コツ・ポイント

うちの炊飯器では普通炊き1回でできました。

このレシピの生い立ち

同じような方法でガトーショコラを作ったことがあったので、チーズケーキも作ってみた。
レシピID : 521540 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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