バターなし☆ヨーグルトスコーン
作り方
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1
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薄力粉150g、ベーキングパウダー5
gをあわせてふるいにかける。砂糖大さじ1、塩2つまみを加えてまぜる。
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2
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ブルガリアプレーンヨーグルト100gを加えゴムベラでまぜる
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3
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手でまとめるようにして丸め、打ち粉をしたまな板の上で伸ばし5-6等分に型抜きする。
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4
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オーブントースターで約5分、焦げ目がつくまで焼く
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5
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更に200度に温めたオーブンで10分焼く
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6
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7
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コツ・ポイント
オイルはなしの場合、ヨーグルトは100g程度(今回は105g)
このレシピの生い立ち
妊娠中のヘルシーなお菓子作りのために作りました。