離乳～大人まで♪カボチャのグラタン風
さとうありんこ
作り方
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1
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カボチャを使うだけ切ってラップに包みレンジでチン。
小さめカボチャ1/8なら600wで約４分。固かったら追加で♪
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2
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レンジから出したら皮をとってカボチャを潰します。
なるべくなめらかになるまで。
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3
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2に少しずつ牛乳を加えて好きな固さまでのばします。
耐熱皿に平らに敷き詰めます。
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4
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別の耐熱皿にバターを入れてレンジで10秒ほどで溶かします。溶けなかったら少しずつ追加。溶けたバターをパン粉と混ぜます。
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5
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3の上に振りかけてオーブントースターで表面を焼きます。少しこんがりしたら完成です。
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6
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大人用スイーツにアレンジもできます♪パン粉にシナモン追加したり、カボチャ生地にラムレーズン追加で冷やしても美味しい！
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コツ・ポイント
とくにありません。牛乳の量は目安なのでお子さんが食べやすい固さになるように調節してあげてください。スプーンですくいやすい、かつ垂れないくらいにするとたべやすいかと(^_^)
このレシピの生い立ち
こどものスプーンの練習用に、甘くて食べやすいメニューをと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとうありんこ
