簡単☆和風☆わさび醤油パスタの画像

Description

わさびの風味がくせになる大人な味の和風パスタです♪作るのがとても簡単なので是非作ってみて下さい。

材料 (2人分)

160g
★わさび
大さじ1
★醤油
大さじ2
★昆布つゆ (めんつゆ)
大さじ2
★オリーブオイル
小さじ2
100g
4枚
少々
2個
少々

作り方

  1. 1

    次に大根の葉を塩を入れて沸騰させたお湯で1分ゆでます。

  2. 2

    いかは細切れにして塩を少々かけでんしれんじ500wで1分加熱します。
    同じくベーコンも短冊切りにして、電子レンジ500wで30秒加熱します。

  3. 3

    温泉卵を作ります。
    卵がつかりそうなくらいのたっぷりのお湯を沸騰させ火を止めます。
    そこに卵を入れ鍋のふたをして5分間待ちます。

  4. 4

    次にパスタをゆでます。

  5. 5

    その間に★の材料を全部混ぜ合わせます。

  6. 6

    パスタがゆであがったらざるにあげ水を良く切りボールにパスタ、いか、ベーコン、★の混ぜ合わせた物を入れよくからませます。

  7. 7

    それをお皿に盛りつけ温泉卵をのせ刻みのりをかければ完成です。

コツ・ポイント

いかの足やベーコンの変わりにお刺身をのっけてお刺身パスタにしても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

いかの足だけ余っていて何か美味しい食べ方はないかと考えていたところパスタになりました。
レシピID : 521750 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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