サクサク☆絶品クリスピーチキン♡
作り方
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1
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モモ肉は1口大に切って、塩コショウ、ニンニク、生姜で下味をつけます。
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2
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ポテトチップスは小さく砕いておきます。*袋に入れて砕くといぃですよ!! あまり細かくしすぎないようにしてくださいねッ
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3
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モモ肉に卵と小麦粉を混ぜて衣をつけポテチをまぶし170度の油できつね色になるまで揚げて完成。
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4
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今回は堅あげポテトを使いました!
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コツ・ポイント
2でビニール袋に入れてポテチを砕いたらそのまま3でその袋の中にお肉を入れれば簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
以前TVでやってたのを思い出して…たしかこんな感じだったかなぁ~っと。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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