シーチキンとほうれん草の卵ココット
はごろもフーズ
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「シーチキンSmile マイルドコーン入り」を使います。
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2
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ほうれん草はゆでて冷水に取り、3cm長さに切ってしっかり水けを絞る。
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3
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ボウルに<2>、シーチキンSmile マイルドコーン入り、マヨネーズを入れて混ぜる。
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4
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ココット2つの内側にサラダ油（分量外）を薄く塗り、<3>を等分して入れ、卵を割り入れる。
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5
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オーブントースターで7～8分、卵白にほぼ火が通るまで加熱する。
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コツ・ポイント
直径10cm（深さ約5cm）のココットを使いました。オーブントースターの加熱時間は、卵の様子を見て加減してください。卵白が白くなり、ほぼ火が通った状態だと卵黄は半熟に仕上がります。全体にとろ〜り卵黄を絡めれば、マイルドな味わいに！
このレシピの生い立ち
ほうれん草はゆでて冷蔵・冷凍保存もできるので、事前に準備しておくと、朝の忙しい時間にもパパッと作れます。プチッと弾ける甘いコーンがアクセント。シーチキンSmile マイルドコーン入りならお手軽♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はごろもフーズ
