マスカルポーネのアイスクリーム
NZ大使館
作り方
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1
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ボウルに生クリームとマスカルポーネを入れて泡立てる
ツノが立ってきたら、練乳をゆっくりと加え、固いツノが立つまで泡立てる
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2
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フルーツピューレを少しずつ加え、沈まないように注意しながら混ぜる
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3
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冷凍可能な容器に移して、一晩冷凍庫で凍らせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アイスクリームメーカーがなくても自家製アイスクリームがとっても手軽に作れます！フルーツピューレ、ナッツ、カラメル、チョコレートやクッキーなどお好みの材料を入れて自分好みのアイスクリームをお楽しみください。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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NZ大使館
