てりたれだけで!なすのテリたま丼
作り方
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1
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くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」を使います。
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2
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なすはヘタを残して皮をむき、ラップで丸ごと包み、600Wの電子レンジで約4分加熱したら、縦に半分に切る。
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3
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てりたれとごま油を合わせ、②のなすを絡ませる。
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4
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丼にご飯を盛り、②のなすとてりたれをかけたら、温泉卵をのせていただく。
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コツ・ポイント
温泉卵は器に卵を割り入れ、水を大さじ2加え、ラップをして電子レンジで加熱(600Wで約1分)して作ることができます!
このレシピの生い立ち
なすで節約、レンジで時短、てりたれで簡単に美味しい丼メニューをお楽しみください♪