てりたれだけで!なすのテリたま丼の画像

Description

くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」だけでトロトロなすの照り焼き丼ができます!温泉卵添えがおすすめです♪

材料 (1人分)

1本
1個
丼1杯
ごま油
小さじ2
てりたれ
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」を使います。

  2. 2

    なすはヘタを残して皮をむき、ラップで丸ごと包み、600Wの電子レンジで約4分加熱したら、縦に半分に切る。

  3. 3

    てりたれとごま油を合わせ、②のなすを絡ませる。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、②のなすとてりたれをかけたら、温泉卵をのせていただく。

コツ・ポイント

温泉卵は器に卵を割り入れ、水を大さじ2加え、ラップをして電子レンジで加熱(600Wで約1分)して作ることができます!

このレシピの生い立ち

なすで節約、レンジで時短、てりたれで簡単に美味しい丼メニューをお楽しみください♪
レシピID : 5220846 公開日 : 18/08/24 更新日 : 23/08/09

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