簡単♥マドレーヌ♥ホワイトデーに♪
Description
レモンの香りがふんわり香る・・簡単なマドレーヌです♪さっくり・・しっとり♪♬3月14日ホワイトデーのピックアップに♪
ペぱーみんとてぃ
材料
（小１０個）
作り方
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1
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＜粉をふるう＞アイラップに小麦粉を計り、ベーキングパウダーを入れて、３０回くらい空気を入れてﾌﾘﾌﾘする。
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2
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レンジで溶かしたバターに、グラニュー糖、卵を加えて混ぜ、生クリーム、レモンを加え、ふるった○も合わせて混ぜる。
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3
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型にバター（分量外）を塗り、①を７分目入れる。（アルミや紙型に入れるときはいらないﾃﾞｽ）
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4
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オーブンを１７０℃に温め、１０～１５分焼く。（型の大きさによって焼き時間が違う）
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コツ・ポイント
生クリームは少しなので、コーヒーのポーションでもＯＫですね。オーブンじゃなく、オーブントースターでもＯＫですが、焦げやすいので注意してくださいね～
このレシピの生い立ち
普通のマドレーヌは冷めると固いのですが、生クリームとレモン汁を入れることでしっとりでさっくりな・・とってもリッチなマドレーヌになりますよ～
ペぱーみんとてぃ
