鶏の茹で汁で大根スープ
りょこ37
作り方
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1
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余った茹で汁に大根を入れて柔らかくなるまで茹でる
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2
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塩とみりんを入れて味を整える
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コツ・ポイント
塩はお好みで。茹で汁にお酒も入っているのでそんなに入れなくて大丈夫です。しょうゆやごま油などを仕上げにいれても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
茹で汁を活用したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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余った茹で汁に大根を入れて柔らかくなるまで茹でる
塩とみりんを入れて味を整える