HB☆マヨ食パン

HB☆マヨ食パン

Description

すっごくしっとり&ふわふわに焼けたので、忘れないように覚書です♪耳もしっとり系のパン♡ 【2008.5.28話題入りしました✿ありがとうございます✿】

材料 (1斤)

160cc
砂糖
25g
3g
マヨネーズ
40g
ドライイースト
3g

作り方

1

材料を所定の位置に入れて、ソフト食パンコースでスタート。

2

写真

おかげさまで話題入りしました。作ってくださったみなさん、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

自分用メモ・・・国産小麦(ミナミノカオリ)150g 強力粉100g 水155cc

このレシピの生い立ち

いつも利用してる製菓材料専門店でバターが一人1個しか買えなくなったので、バター節約のためマヨでトライ。すると、耳までやわらか~い、ワタシ好みのパンが焼けたので覚書です。
レシピID : 522302 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (45人)

21/04/07

写真

期限間近のマヨネーズ消費に。リッチなパンが出来ました!HBで生地作り、成形して角食パンに。

ゆうこwith3人

21/04/14

写真

もう3回目!角食にしてます。

ゆうこwith3人

10/12/25

写真

しっとり完成!!パサつきがないのでどんどん進みます^^

free25

うれしいコメント、ありがとうございます☆ふわふわですね~!

10/07/03

写真

キメ細やかにしっとりと焼きあがりました!おいしかったです~!

サーフブレイド

ほんとだ~☆すごくきめ細かくやけてますね♡レポうれしいです!

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