キュウリとワカメの酢の物
作り方
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1
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ワカメを水で戻す。
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2
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キュウリを塩もみして、よく洗ってよく絞る。
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3
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タッパーに材料と調味料を全部入れて混ぜ、冷蔵庫で保管。
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4
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ととろ&めいさんへ
ミカン缶、本当に有難いですよね。お子さんも食べれて嬉しいです。作ってくださって有難う♡
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コツ・ポイント
ワカメを戻すと量が増えるので、気持ち少なめにするとよいと思います。キュウリの水はよく切らないと、日がたつにつれて水っぽくなります。
すし酢大1は酢の物嫌いの夫のためなので、お好きな方はもう少し入れてもよいと思います。
すし酢大1は酢の物嫌いの夫のためなので、お好きな方はもう少し入れてもよいと思います。
このレシピの生い立ち
酢の物用の三杯酢では、酢の物を食べてくれなかった主人も、すし酢は大丈夫でした。しかも簡単。
ミカンの缶詰も入ってるので、何となくごまかされて、よく食べてくれます(笑)
ミカンの缶詰も入ってるので、何となくごまかされて、よく食べてくれます(笑)