鯖缶とほうれん草のポパイ風ドライカレー
Description
包丁要らず☆
鯖缶と冷凍カットほうれん草で作る時短メニュー。
生姜を効かせた、ご飯の進むヘルシードライカレーです。
鯖缶と冷凍カットほうれん草で作る時短メニュー。
生姜を効かせた、ご飯の進むヘルシードライカレーです。
美容料理研究家あゆ
材料
（２人分）
冷凍カットほうれん草
５０ｇ
こめ油（またはお使いの油）
小さじ１
〇鯖水煮缶の身
５０ｇ
〇鯖水煮缶の汁
全量
〇生姜すりおろし
1片分
〇クミンパウダー
小さじ1/4
〇カレー粉
小さじ１
作り方
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1
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フライパンにこめ油をひき、強火で凍ったままほうれん草を炒める。
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2
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しんなりしたら〇を全て加え、鯖をほぐしながら水気がなくなるまで炒め煮にしたら完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草は生のものでもお使いいただけます。
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったレシピを考案しています。
ほうれん草があったのでポパイカレー風にしてみました。
ほうれん草があったのでポパイカレー風にしてみました。
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美容料理研究家あゆ
