青ネギの豚肉チーズ巻【JA福岡市】の画像

Description

脇役になりがちな青ネギをピックアップ!!

材料 (4人分)

1袋
塩コショウ
少々
サラダ油(炒め用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    青ネギを5㎝に切る。

  2. 2

    スライスチーズは4等分にする。

  3. 3

    肉の上に、チーズを引き、青ネギをのせ巻く。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引き③を焼く。この時、肉の巻き終わりを下にして焼く。

  5. 5

    写真

    全体に焼き色がついたらふたをして蒸し焼きにする。

  6. 6

    塩コショウを振り出来上がり。斜めに切ると食べやすいです。

コツ・ポイント

肉の巻き終わりを下にして焼くとはがれずに焼きやすいですよ!!

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 5227244 公開日 : 18/09/26 更新日 : 18/09/26

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