ゴーヤであと一品☆ゴーヤのキムチあえ

ゴーヤであと一品☆ゴーヤのキムチあえの画像

Description

簡単に作れるゴーヤのキムチあえです。あと一品欲しい時にいかがですか?

材料

中2本
下処理用の塩
適量
ごま油
小さじ1
桃屋キムチの素
小さじ2
すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤの下処理をします

    ID 4033302

  2. 2

    写真

    水気を切ったゴーヤを
    ボウルに入れ
    調味料全て加えます

    今回はゴーヤ
    230gありました

  3. 3

    写真

    よく混ぜ合わせ

  4. 4

    写真

    器に盛りつけたら
    完成〜

コツ・ポイント

下処理をしてから
あとは味付けするだけなので

お好みの固さ加減で
ゆで上げるといいです

ゴーヤは大きさがまちまちなので
グラム数目安にして下さい

顆粒の中華だしを少し加えたら
さらに深い味になるんじゃないかなと思います

このレシピの生い立ち

ゴーヤが大好きなのでキムチ味であえものにしたところ好評だったのでレシピにしました
レシピID : 5229645 公開日 : 18/08/31 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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優希‪‪!
ゴーヤ好きにはたまらない美味しさでした!リピします

ゴーヤの季節は色々な味で食べたいですよね。いつもレポ大感謝!

初れぽ
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アンバサダーホテルみ
もやしプラスしてキムチ漬物で和えてみました。美味しいですねー。

もやしプラス良いですね!私も今度やってみます!レポありがとう