超簡単☆きゅうりと塩昆布ごま油風味
AOZORAko
作り方
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きゅうりはお好みの大きさに切ります。
この日は太めだったので、皮を縞に剥いて縦半分からのななめ切りにしました。
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あとは、全ての調味料ときゅうりを袋やタッパーに入れて和えるだけ☆
※さっぱりが好きな方はお酢を入れても◯
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コツ・ポイント
塩昆布で和風かと思いきや、ごま油とガラスープで中華風に☆
このレシピの生い立ち
きゅうり漬けは、色々な味付けで楽しんでいますが、塩昆布だけで物足りない時にごま油をプラスしたら美味しかった！
