サラダミックス入り全粒粉パン。
作り方
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1
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材料を計量します。サラダミックスとドライイースト以外の材料は、計測しながらパンケースに投入していってOKです。
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2
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パンケースに、サラダミックスとドライイースト以外の材料を入れます。
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3
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ドライイーストはイースト容器に、サラダミックスはレーズン・ナッツ容器に入れます。
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4
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ドライイースト・食パンコース・レーズンありのコースでスタートします。あとは焼き上がりを待つだけ。
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コツ・ポイント
★富沢商店の“製パン用サラダミックス”という商品を使いました。レッドベルペッパー・パセリ・バジル・こしょう・ガーリック・チキンコンソメ・香辛料が入っているもので、味も風味も出て美味しいです。 ★ドライバジルやパセリに替えてもOKです。 ★サラダミックスは最初から一緒に投入してもOKでした。 ★焼きたてはもちろんそのまま。時間が経ったらチーズを載せてトーストにしたら美味しかったデス。
このレシピの生い立ち
乾燥バジルが欲しくて買いに行ったところ、売り切れてしまっていて…。となりにあったのがこの“サラダミックス”でした。入れてみたら美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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