韓国風納豆
作り方
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1
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ねぎはみじん切りにする。
味付けのりは手でちぎる(もみのりでもOK)
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2
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①のねぎ、味付けのり、コチジャンを納豆にいれ、よく混ぜる。
パックにじか入れ&混ぜはかなり手抜きですが、1人分だとついやってしまいます(^-^;
コチジャンはお好みで量を加減してください。
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3
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仕上げに、納豆のたれとごま油3~4滴を入れて混ぜる。
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4
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「納豆のタレ」のオリジナルレシピでノミネート賞をいただきました。何気なく見てたら、見覚えのある写真があってびっくりw(゜o゜)w ありがとうございます。
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5
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2008.4.10話題入りさせていただきました♪
たくさんの方に納豆で日韓交流(?)していただきありがとうございました。おいしかったという感想&納豆からもらったパワーで明日もがんばるぞっ☆ミ
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
はるか昔(笑)の学生時代に、韓国からの留学生の方が「納豆にコチジャンを入れるとおいしい」って言ってました。それを思い出し、より韓国っぽく、と思ったんですが韓国のりがな~い!ことに気づき、味付け海苔とごま油で代用。
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