無花果とクリームチーズの生ハム包み
Description
まず乾杯の時のおつまみに。よく冷やして、「いただきまーす!」
材料
(二人分)
作り方
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1
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無花果は皮をむいて、縦半分に切る
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2
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クリームチーズ、マヨネーズ、塩胡椒をボールでよく混ぜる
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3
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無花果に2をスプーンで乗せる
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4
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生ハムで包む
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5
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器に盛り付けて、パセリを散らしてオリーブオイルを垂らす
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コツ・ポイント
クリームチーズの塩気を見て、塩の加減は調整してください。
このレシピの生い立ち
シャンパーニュに合う、無花果の前菜が欲しくて。