*キムチ浸け豆腐*
作り方
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1
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後少しで無くなるキムチにお豆腐をまとわりつかせます。
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2
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ぴっちりフタをして1日漬けて頂きます。
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コツ・ポイント
辛口のキムチで漬けました。
しっかり絡めて下さい。
フタがぴっちりお豆腐に付かない時はクッキングペーパーで包むと良いです。
しっかり絡めて下さい。
フタがぴっちりお豆腐に付かない時はクッキングペーパーで包むと良いです。
このレシピの生い立ち
普通にお豆腐を食べるのが苦手なので漬けてみました。
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後少しで無くなるキムチにお豆腐をまとわりつかせます。
ぴっちりフタをして1日漬けて頂きます。