中華スパゲティ
作り方
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1
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スパゲティのお湯を沸かす。
この間に、エリンギ(せん切り)・にら(3~4cm長さ)・長ねぎ(せん切り)を切る。
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2
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湯が沸いたらスパゲティを茹でる。
この間に、具を炒める。フライパンにごま油を熱し、①の具材を炒め、調味して火を止める。
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3
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茹であがったスパゲティを②のフライパンに入れ、具と混ぜ合わせて出来あがり。
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コツ・ポイント
調味料は合わせておくとより手早く調理できます。
このレシピの生い立ち
塩やきそばのスパゲティバージョンです。