柿と大根のサラダ

大根と柿は千切りにするして、混ぜ、器に盛り付ける。

ミニトマトは
縦に4つに切り、柿と大根の上に飾る。

リンゴ酢、オリーブオイル、塩胡椒、砂糖を混ぜ合わせておく。