ピリッと甘辛☆ピーマンの味噌炒め

ピリッと甘辛☆ピーマンの味噌炒め
おかずがあと一品足りない時、ピーマンの消費に困った時、チャチャッとできちゃう優れものです(’▽’)美味しいよ!

材料

ピーマン
4個
☆味噌
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
小さじ1

1

☆を混ぜ合わせておきます。

2

縦半分に切って種を取ったピーマンを、さらに1㎝幅斜め切りにします(切り方はお好みでどうぞ)。

3

大さじ1.5の油をフライパンにひいて、ピーマンを炒めます。

4

5

ピーマンがしんなりしてきたら、☆を加え、調味料が全体に混ぜ合わさったら完成です。

コツ・ポイント

火力が強すぎると、調味料を加えたときにハネる可能性がありますので、気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に、ちょっと元気のないピーマンを発見したので、思いつきで作りました。
レシピID : 523588 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

10/04/14

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これ美味♪夏にかけて激リピしそうな予感…☆感謝

ケロたん

鮮やかなGReeeeNが美しい♥・・え?あ、Greenか。

10/01/13

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甘辛味噌味がピーマンに良く合います♪お弁当にお助け1品!

umemodoki

嬉しいコメントありがとうございますっ♪れぽ感謝です♥

09/11/18

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ピリッと甘辛が効く~♪これならお酒にもバッチリ合っちゃいますね♪

詩絵奈

やったー♪お酒にも合いますか!嬉しいなぁ・。れぽありがとう♥

09/11/18

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彩りもよくしっかり味でお弁当にもピッタリだね♬ピリ辛も最高〜♡

さくらのキッチン

鮮やかや赤と緑が素敵ー♥季節がらクリスマスを連想してしまう♪