豆もやしの塩麹オイスターソース炒め♡

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Description

豆もやしも塩麹も身体に良いので、簡単に作れるレシピを考えましたが、酒のつまみ…なのでした〜(ToT)でもご飯にも合うよ!

材料 (1〜2人分)

小さじ1杯
1袋
塩麹
小さじ1杯
オイスターソース
小さじ2杯
醤油
小さじ1杯
一味唐辛子
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豆もやしを炒め、塩麹とオイスターソースを入れ、さらに炒める。最後に醤油を少しかけます。

  2. 2

    お皿に盛り付け、一味唐辛子をお好きなだけかけてください。

コツ・ポイント

油は、ごま油だと香りが良いですし、オリーブオイルでも、サラダ油でも何でも大丈夫です。炒め過ぎないようにね〜!味はしっかり濃いめです!(私の個人的感想)

このレシピの生い立ち

豆もやし大好きなので、よく購入してあるので、美味しいレシピを編み出しました〜♪( ´θ`)
レシピID : 5236332 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ぷにぷにニャンコ
久し振りに作りました。今度は主人の酒の肴に作ります レシピ感謝!
初れぽ
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ぷにぷにニャンコ
私の好きな味付けで簡単に出来てとても美味しかったです(╹◡╹)

ぷにニャンさん、美レポ有難う♡体に良いので、又、作ってネ♪♪