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Description

メロンの香りのほろ甘ピリ辛漬物です

材料 (メロン200g)

200g
唐辛子
3輪
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    メロンの皮をむいて
    種を抜き
    細く切って
    塩と唐辛子入れて容器にいれ
    重しをする

  2. 2

    次の日には
    水が上がり
    漬物になってます(⌒ー⌒)

コツ・ポイント

みずみずしいから、めっちゃ水分でます。

このレシピの生い立ち

あんまり甘くないメロンはウリっぽい。メロン農家は漬物にするらしい、、やってみよう漬物
レシピID : 5237180 公開日 : 18/09/06 更新日 : 18/09/06

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