濃厚カルボナーラ
作り方
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1
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パスタを塩(分量外)を入れたお湯でゆでる
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2
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★を混ぜておく。
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3
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ベーコンを切りフライパンで焼く。
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4
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パスタが茹で上がったら、3のフライパンにパスタを入れ、2のソースを入れ少し煮つめる。
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5
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火を止め、最後に卵黄を入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
卵黄を最後に入れるのがポイント!
このレシピの生い立ち
簡単に濃厚カルボナーラが作りたくて
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