☆もちもちミルクプリン☆

☆もちもちミルクプリン☆
寒天+片栗粉でもちもちのミルクプリンです♪

材料 (5個分)

牛乳
500cc
粉寒天
2g
大さじ3
砂糖(パルスイート)
25g(1.8×5本)
練乳
大さじ1

1

鍋に牛乳400ccと寒天を入れて火にかけてよく溶かす。

2

砂糖と練乳を入れて溶かす。

3

牛乳100ccに片栗粉を溶いたものを加え、木べらで粘りが出るまで混ぜる。

4

火を止めてバニラエッセンスを加え、型に入れて冷やしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ダイエット中なのでパルスイートを使いましたが、普通の砂糖で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつも作っているミルクプリンを寒天で作ってみました♪抹茶やきなこや黒ごまを入れたり、砂糖の変わりにはちみつやメープルを入れたり、プリンを甘さ控えめにしてはちみつやメープルや黒蜜をかけて食べてもおいしいです♪♪
レシピID : 523735 公開日 : 08/03/13 更新日 : 08/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/24

First tsukurepo mark
写真

お店でたべたこのプリン探していました♪とてもおいしかったです。

ruka217

お店にこんなメニューがあるんですね♪