味付なしの混ぜるだけ!水菜と鯖の梅肉和え
Description
味付のさば缶を混ぜるだけ!水菜のシャキシャキとキュウリと梅肉の爽やかさが濃いめの鯖には丁度いい♪
材料
作り方
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1
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・水菜を洗い、4㎝幅に切っておく。
・キュウリは縦半分に切り、斜め切りにしておく。
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2
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梅干しの種をとり、叩いておく。
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3
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ボールに①②と白胡麻、鯖と煮汁(大1)を入れ、鯖をほぐしながら混ぜる。
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4
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味付けの鯖缶だけに「味付けいらず」です。
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5
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お皿に盛る。
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6
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最後に梅干しを漬けた時の赤紫蘇を飾りました。ID:5181912
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コツ・ポイント
混ぜる、和えるだけのコツいらず♪
このレシピの生い立ち
食事作りが面倒に感じる時でも、簡単でタンパク質と野菜が同時にとれるように作りました。