レンジ調理で・卵そぼろ
はーとねこ
作り方
-
-
1
-
卵と調味料全部を耐熱容器に入れて混ぜる。
→ふんわりとラップをかける。
-
-
-
2
-
電子レンジで40秒加熱する。
-
-
-
3
-
電子レンジからいったん取り出して、泡立て器で混ぜる。
-
-
-
4
-
再び、ふんわりとラップをかけて30秒加熱する。
-
-
-
5
-
泡立て器で、卵の塊を少しずつほぐしながら、細かくなるまで混ぜる。
-
コツ・ポイント
元レシピの砂糖をパルスィートに変えてみました。
砂糖で作る時は、砂糖大さじ1／2で。
パルスィートは砂糖の1／3量でいいので、小さじ1/2としました。
砂糖で作る時は、砂糖大さじ1／2で。
パルスィートは砂糖の1／3量でいいので、小さじ1/2としました。
このレシピの生い立ち
オレンジページレシピの砂糖をパルスィートに変えて作りました。
2018、9／17のオレンジページから。(p、24)
参考にした特集
卵焼きも卵そぼろもレンジまかせで。
2018、9／17のオレンジページから。(p、24)
参考にした特集
卵焼きも卵そぼろもレンジまかせで。
(
)
はーとねこ
