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青首大根のできるだけ青い部分の方を使います
皮を剥いて、太めの千切りにします。
食べるまで冷蔵庫で冷やします。
マヨネーズとめんつゆをかけて、できあがり。
(今回は、海苔も千切りましたが、無くてok)
つくれぽありがとうございました(*^^*) 鰹節いいアイデア