♪炊飯器でカンタンりんごケーキ♪
Description
レシピID：523486のりんごジャムを使って、カンタンケーキを焼きました。市販のりんごジャムやその他のジャムでも良いと思います。ホットケーキミックスで作る、混ぜてスイッチを押すだけの、カンタンケーキです。
のっきち
材料
（三号炊き釜１つ分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスに卵、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜる。
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2
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ダマがなくなったら、りんごジャム（レシピID：523486）を入れて全体をざっくりと混ぜます。
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3
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炊飯器の内釜の内面に、バター（分量外）を薄く塗っておきます。その上で、２の生地を流し入れ、炊飯スイッチを押します。
写真は、分量を三号炊きのお釜に入れたものです。
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4
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炊飯スイッチが切れたら、ケーキの中心部に竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
生の生地が竹串についてきたり、表面が生っぽかったら再度炊飯スイッチをオン！
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5
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焼き上がったら、熱いうちに釜から出します。
冷めたら切り分けて召し上がれ。
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コツ・ポイント
焼き上がってからいつまでも釜の中に入れておくとしぼんでしまいます。
また、焼き上がりを釜から出して冷ますときには、網の上に乗せておくと下面が湯気でベチョットせずにすみます。
ケーキが少し冷めてから、サランラップをケーキの上にふわりとかけておくと、表面がしっとりします。
また、焼き上がりを釜から出して冷ますときには、網の上に乗せておくと下面が湯気でベチョットせずにすみます。
ケーキが少し冷めてから、サランラップをケーキの上にふわりとかけておくと、表面がしっとりします。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作る炊飯器ケーキの作り方を近所のおばちゃんに教えていただいたので、りんごジャムを混ぜてちょっとだけアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のっきち
