簡単!ふわふわチキンナゲットの画像

Description

全部混ぜて焼くだけで簡単!
豆腐の匂いがなくて、ふわふわのナゲットです

材料 (直径6センチぐらいまん丸で約5枚分)

120グラム
70グラム
大さじ1
◎にんにくチューブ
1センチぐらい
◎塩
ひとつまみ又はお好み
◎こしょう
適宜
◎マヨネーズ
山盛り大さじ1
フライパン一センチぐらいで

作り方

  1. 1

    鳥ひき肉、豆腐、◎の材料を全部なめらかになるまで混ぜます

  2. 2

    空気を抜きながら丸めて、平べったく形を整える。

  3. 3

    2に米粉をまぶして、多めの油をひいて温めたフライパンへ
    中火で両面5分ぐらいずつ焼きます

  4. 4

    きつね色になったら出来上がり

コツ・ポイント

米粉はまぶしたら外サクだけど、まぶさなくてもOKです。
米粉の代わりに片栗粉でも小麦粉でもいいかもです。

このレシピの生い立ち

食に興味のないイヤイヤ期の2才の娘が、食べてくれそうなものを簡単に作りたくて考えました
美味しく食べてもらえました
レシピID : 5240413 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

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