簡単♪セミドライ パイナップル
Description
ちぎって食べられ、芯まで美味しいスナックパイン(ボゴールパイン)乾燥させてセミドライパインにしてみました♪
材料
(作りやすい分量)
スナックパイン(ボゴールパイン)の芯
ある分だけ
作り方
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1
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パイナップルの芯を細胞を断つように薄く切る。
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2
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広げて3~5日ほど天日干しする。今回はトレーについているアミにのせて西日の当たる窓辺におきました。
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3
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程よく乾燥したらできあがり。セミドライなので冷蔵庫で保存しておくといいと思います☆彡
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コツ・ポイント
パイナップルの美味しい暑い夏に作るのがおススメ(笑)天日干しでセミドライになります。外で干すときは食品乾燥ネットをつかうなど、虫に気を付けてください☆
このレシピの生い立ち
芯までたべれるボゴールパイン。そのまま食べたらあっという間になくなりそうなので、ドライにして長く楽しみたいと思って作った記録(笑)
(食材記録)
アグロオーガジャパンさん減農薬栽培ボゴールパイン
http://agroorga.jp/
(食材記録)
アグロオーガジャパンさん減農薬栽培ボゴールパイン
http://agroorga.jp/