生唐辛子のオイル漬けの画像

Description

ピザにかけたり、パスタにかけたり、パンにつけたり、ドレッシングにしたり、、いろんなものに使えるピリ辛オイルです。

材料

5〜7本
オリーブオイル
200cc
にんにく
1片

作り方

  1. 1

    にんにくは皮をむいて包丁の腹で潰す。

  2. 2

    小鍋にオリーブオイル、にんにく、生唐辛子を入れて火にかける。

  3. 3

    にんにくからふつふつと細かい泡が出てきたら火を止め、冷まして清潔な瓶に入れる。

コツ・ポイント

唐辛子の本数は辛さはお好みで調節してください。
常温で1ヶ月くらい保存ができます。

このレシピの生い立ち

やすだ農園さんのオリジナル生唐辛子を使ったおすすめレシピです。
レシピID : 5244194 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/12/19

このレシピの作者

クックパッドマート
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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オレンジガーネット
作ってる間の香りが最高でした。今夜はパスタにします💕
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ともちぇんか
早くピザにかけてみたいです!
初れぽ
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ロシアンティー⭐
パスタの時にさっと使えて便利です!