桃ラー&すし酢 エスニックな牛肉玉ねぎ
Description
10分程度あれば 一品完成!ご飯に のせれば、いつもと違う牛丼に(ㅅ´ ˘ `)♡
辛いの苦手な方は 桃ラー少なめに!
辛いの苦手な方は 桃ラー少なめに!
材料
(2人分)
作り方
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1
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玉ねぎを切り 油で炒め、玉ねぎがしんなりしたら 牛肉を入れて炒める。
柔らかい野菜が好みなので 玉ねぎから炒めました。
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2
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牛肉に火が通ったら 一旦火を消し、桃ラー大さじ2&すし酢大さじ1を入れて 再度火を点け 絡めて、完成!
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コツ・ポイント
桃ラーの油が跳ねやすいので そ~っと絡めてください♪
柔らかい玉ねぎが好みの場合は、焦がさないように じっくり炒めるか、切った玉ねぎをレンジで温めてから調理してください。
柔らかい玉ねぎが好みの場合は、焦がさないように じっくり炒めるか、切った玉ねぎをレンジで温めてから調理してください。
このレシピの生い立ち
桃ラー&酢で 鶏ミンチを炒めた料理のレシピを見たので、真似っこしようとしたら…
すし酢&牛肉しかない((유∀유|||))
子供も食べるし 甘めでもいいかも♪と すし酢で調理。
残って放置され気味の桃ラー&すし酢を使うこともできた!
すし酢&牛肉しかない((유∀유|||))
子供も食べるし 甘めでもいいかも♪と すし酢で調理。
残って放置され気味の桃ラー&すし酢を使うこともできた!