＊もやしの甘くないごま和え＊

もやしは茹でて熱いままざるにあけて冷ます。白ごまはすり鉢で擦る。もやしに白だしをかけてよく混ぜておく。

1に、擦った白ごまをかけてよく混ぜたら出来上がり。