ホエイプロテインのシフォンケーキ

卵は黄身と白身に分けます。まず、黄身をよく混ぜます。順にココナツオイル、ココナッツミルク、をいれてよく混ぜます。

卵白はラカントを入れて角が経つ程度までよく混ぜます。

１に２を３分割位にしてざっくりアワを出来るだけつぶさないよう混ぜ合わせます。