☆美味しいブロッコリーの茹で方~☆
作り方
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ブロッコリーを水洗いし、適当な大きさに切る。
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2
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茎も食べられるので、皮をむき食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋にお水を入れ沸騰したら、塩、ごま油、ブロッコリーを入れ、1分間茹でる。(硬めが好きなので)
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4
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茹で上がったら、ザルにあげて、そのまま冷ます。
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5
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冷めたら、器に盛り付ける。
塩・ごま油で茹でるスナップエンドウ(ID5532183)もどうぞ。
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2019年5月9日
話題入りしました。皆さん有難うございます(^-^)
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2019年12月5日
「ゆで方」の人気検索でトップ10に入りました。皆さん有難うございます(^^)
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8
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※ピロミさん※
お1人でレポ10件以上いつも有難うございます(^^)
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9
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※ひひまんもすさん※
いつも有り難う御座います(^.^)
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10
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※ピロミさん※
レポ20件以上♪いつも有り難う御座います(o^^o)
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11
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※ピロミさん※
レポ30件いつも有り難う御座います(^^)
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ピロミさん♪此方こそお世話になりました。有り難う御座います。来年も宜しくお願いします(╹◡╹)
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2023年2月14日
cookpadニュースに掲載させて頂きました。
有り難う御座います♪
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コツ・ポイント
茹で時間が、1分と短いですが、余熱で火が通るので程よい硬さになります♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが大好きで、何もつけず、そのまま食べたかったから(^-^)