卵不使用！のミルフィーユカツ
a★tommy
作り方
-
-
1
-
パックに入っている肉がくっついてる状態のまま、まな板に取り出す。
-
-
-
2
-
半分に切る。
(この方が揚げやすいです。)
-
-
-
3
-
3枚位、肉がくっついてるまま分けて塩こしょうを軽くふる。広げなくても大丈夫！
-
-
-
4
-
衣の小麦粉と水をボールに合わせて、肉につけてパン粉をまぶす。
-
-
-
5
-
フライパンに1ｾﾝﾁ位の高さのサラダ油を入れて170℃位の温度で両面がこんがりするまで揚げ焼きにする。
-
-
-
6
-
完成！
お弁当にも合います！
-
コツ・ポイント
肉は広げずにそのまま使えば時短になります！
このレシピの生い立ち
ミルフィーユかつを簡単に作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
a★tommy
