水煮大豆のおつまみ☆のり塩味の画像

Description

水煮大豆をカリッと炒めるだけで、おいしいおつまみやお弁当に☆意外と食べ応えもあります♪

材料

100g
大さじ1〜2
ごま油
大さじ1
調味料
小さじ2〜
少々
お好みで
にんにく(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの大豆半分使用です。
    水煮大豆をタッパーまたはポリ袋にいれます。
    (袋の水は切ってください。)

  2. 2

    写真

    片栗粉を加えて振り、全体にまぶします。
    粉が足りなければ様子を見ながら加えて下さい。

  3. 3

    写真

    フライパンを加熱し、中火で炒めます。

    くっつかないように揺すりながら、炒めるのがポイント☆

  4. 4

    写真

    こんがりしたら、塩、青のりを加えて完成☆

  5. 5

    写真

    お好みで味の濃さは調整してください☆

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    写真

    2018.10.03

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    ありがとうございます!

  10. 10

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    ありがとうございます♡

  11. 11

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    2018.12.04
    話題入りしました。
    作ってくださった皆様に感謝♡

コツ・ポイント

こんがりと香ばしくなるまで炒めることです。
くっついてしまわないよう少しフライパンを揺すってください。

おつまみやお弁当なら濃いめの味つけがおすすめです。

このレシピの生い立ち

お豆といえばお醤油や味噌のイメージなので、塩味のおつまみを作りたくて☆
レシピID : 5249533 公開日 : 18/09/13 更新日 : 19/09/20

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