笑顔のレシピ『かぼちゃの塩焼き』

かぼちゃの種を取って、5～8㎜ほどの厚さに切る。

フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃを中火で焼く。片面に色が付いたらひっくり返し両面を焼く。

両面を焼いたらキッチンペーパーなどの上に並べ、油をきって、塩を少々かける。