納豆かつとポテトチーズかつ
作り方
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1
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じゃがいもを8当分に切って茹でます。
チーズは1枚を4当分に切ります。(今回はピザ用チーズで)
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2
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お肉に茹でたじゃがいもとチーズを乗せ包みます。
※包み方は⑦を参照してください
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3
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納豆も同様、1枚に1パックの1/4を包みます。
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4
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☆を混ぜた液にひたします。
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5
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パン粉をつけたら180℃の油できつね色に揚げます。
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6
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出来上がりです☆
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7
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※包み方
◯の辺りに具を乗せ半分に包んでください。
その後上、左、下から具を包んでください。
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コツ・ポイント
※きっちり包まなくても(中身が出ない程度)大丈夫ですが、チーズがはみ出ると油がはねるので気を付けてください
※ パン粉をつけてからギュッと握るとしっかり形成できます。
※ パン粉をつけてからギュッと握るとしっかり形成できます。
このレシピの生い立ち
母が小さな頃からよく作ってくれた大好きなメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)