簡単炊飯器☆松茸ごはん
Description
準備10分。浸水後、炊飯器で炊くだけ。
材料
(5-6人分)
作り方
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1
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お米を研いで、2合分の水を入れて置く。
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2
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松茸をスライスする。
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3
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酒、塩、昆布だし、しょうゆを入れて、3合炊きの水加減にする。
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4
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浸水後、通常通り炊く。炊飯器だけでなく、圧力鍋や土鍋でも可。
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コツ・ポイント
松茸のいしずきをとり、汚れている時はさっと水で洗い、キッチンペーパーなどで丁寧にふいて土をとります。
このレシピの生い立ち
ブータンで松茸三昧(^^)。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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