簡単!キャベツと豚肉の味噌炒めの画像

Description

1品足りない時にどうぞ。
アレンジで玉ねぎ入れたりナス入れたりしてみてください。

材料 (2人分)

350g
バター
少々
塩コショウ
少々
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンにバターと油を入れて
    キャベツを炒める。

  2. 2

    キャベツが炒めお皿に入れておき
    豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉が炒めれば先程の
    キャベツを入れ
    味噌と砂糖を入れ
    塩コショウして混ぜる。

コツ・ポイント

キャベツを先にバターで炒めると甘みが出やすいです。
バターだけだと焦げやすいので油も少し入れると焦げにくい。

このレシピの生い立ち

味噌炒めが好きなのであるもので作ってみました。
レシピID : 5251084 公開日 : 18/09/14 更新日 : 18/09/14

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